Esta semana en Saber Rural

QUE NIVEL!: Programa Nacional de status sanitario

A CRECER: La biofertilización en los cultivos

QUE EDUCACION QUEREMOS: Un espacio donde todos opinan.

AGÉNDELO: Actividades y eventos de capacitación.

 

 

 

 


QUE NIVEL!: El comercio internacional tiene vinculaciones cada vez más estrechas y relevantes con la salud. El caso más evidente es el de los alimentos y productos para consumo humano. Frente al intercambio global de alimentos, los países buscan mejorar su condición sanitaria como acción para mantener su competitividad.

En Argentina el INTA a través de su Programa Nacional de Estatus sanitario, investiga sobre enfermedades que pueden tornarse una barrera a la inserción del país en el comercio mundial de alimentos. Contemplando la diversidad geográfica y productiva que genera distintas realidades en cuanto al Estatus sanitario, el Programa del INTA planifica sus actividades de manera coordinada y articulada con el SENASA, y otros organismos nacionales, incluyendo al sector de la producción y a la industria.

Para explicar cómo con el Programa institucional se impulsan trabajos relacionados con la prevención y la vigilancia de enfermedades tales como aftosa, encefalopatías espongiformes transmisibles y enfermedades exóticas y emergentes, así como el control ante el eventual ingreso de alguna de estas enfermedades, referentes del Instituto de Patobiología del INTA Castelar estará en “Saber Rural”.

 


A CRECER: Desde fines de la década del ochenta, en Argentina comenzó a difundirse el uso de los microorganismos que se asocian a las raíces de los vegetales. El desarrollo de estas prácticas, crearon el concepto de biofertilización, que es la manera de suministrar a los cultivos algún nutriente que necesitan para su crecimiento, mediante un proceso biológico, en el que intervienen diferentes microorganismos.

 

En la actualidad existen múltiples tratamientos para lograr la biofertilización, que se desprenden del estudio y rediseño de los microorganismos para su aplicación controlada. Numerosos estudios realizados a lo largo de décadas muestran que la posibilidad de que los fertilizantes químicos agregados sean realmente utilizados por el cultivo es del 50%. Sin embargo con el agregado de bacterias promotoras de crecimiento se registra una mejora de ese índice, que puede alcanzar un 70 u 80%.

 

En Argentina, las denominadas rizobacterias, son mayormente utilizadas en soja, maíz y trigo, con un creciente número de ensayos en otros cultivos regionales. Para explicar cuáles son los puntos que fundamentan la inoculación en los cultivos, y contar cómo ha sido la evolución de los promotores de crecimiento en los últimos años, referentes del área de Microbiologíade la Facultad de Agronomía de la Universidad Hebrea de Jerusalén – Israel estarán en “Saber Rural”.

 


QUE EDUCACION QUEREMOS: Para darnos su opinión sobre cómo creen que debe ser la educación agropecuaria en nuestro país, referentes del campo y la educación estarán en Saber Rural“.



AGENDA “Saber Rural”


CURSO DE GENÉTICA CANINA

Organizado por la Cátedra de Genética de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA los sábados 22 y 29 de Octubre de 9 a 12 hs y de 13,30 a 16,30, se desarrollará el Cuarto Curso de Genética Canina. La actividad arancelada está destinada a criadores, estudiantes y público en general. Los acontenidos abordarán aspectos relacionados a los procesos vitales de la herencia, anomalías hereditarias y el mejoramiento de la especie, incluyendo numerosos ejemplos en las distintas razas caninas. Por informes y preinscripción los interesados podrán comunicarse vía e-mail a: geneticacanina@fvet.uba.ar o telefónicamente de lunes a viernes de 9 a 14 hs. al (54-11) 4524-8477 (Sec. de Extensión) o (54-11)  4524-8474  (Cátedra de Genética).


FACULTAD DE AGRONOMIA UNICEN – INSCRIPCIÓN CICLO 2012

La Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional del Centro de la Prov. de Bs. As comunica que se encuentra abierta la inscripción para el ciclo 2008. Las carreras que se dictan en esta Unidad Académica son: Ingeniería Agronómica, Profesorado en Ciencias Bilógicas, Licenciatura en Administración Agraria, con títulos intermedios de Tecnicatura Universitaria en Administración de empresas agropecuarias y Licenciatura en Tecnología de Alimentos. Para mayores informes, los interesados podrán dirigirse a la sede de la Facultad en Av. República de Italia 780, en la ciudad de Azul, llamar al teléfono 02281 433291 o vía e-mail a: futuros.estudiantes@faa.unicen.edu.ar . Web www.faa.unicen.edu.ar


TALLER INTERNACIONAL “PRODUCTOS LÁCTEOS”

La Federación Panamericana de Lechería – FEPALE, junto a Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos – CITA, Universidad de Costa Rica, convocan e invitan a participar del Taller Internacional -PRODUCTOS LÁCTEOS: Innovación, Tendencias & Análisis del Consumidor- que se desarrollará en San José – COSTA RICA entre 18 al 21 de octubre de 2011. El Taller se realiza en el marco de REDLECHE – Red Latinoamericana de Capacitación para la Industria Láctea. Por mayor información dirigirse a Área de Capacitación – FEPALE Luis A. de Herrera 1052 Torre B / 1507 – Montevideo – Uruguay TELEFAX: (598) 2622 0968 / 2622 7538 E-mail: infocapacita@fepale.org


II º CONVOCATORIA ANUAL 2011 PARA ESCUELAS AGROPECUARIAS

La Fundación Carlos Díaz Vélez es una organización sin fines de lucro, creada el 12 de enero de 1990, con el propósito de promover y desarrollar la educación agropecuaria. Para esto, ha lanzado su II º Convocatoria Anual 2011 para escuelas agropecuarias. El objetivo de esta convocatoria es impulsar la presentación de proyectos didáctico-productivos por parte de las escuelas agropecuarias, promover los espacios de desarrollo agropecuario y proyectos que incentiven el crecimiento y la capacitación continua de alumnos, docentes y miembros de la comunidad dentro de la cual se inserten las escuelas. Las acciones de la Fundación se dirigen a todas las escuelas agropecuarias de la República Argentina, ya sean públicas o privadas, que han de demostrar su vínculo con alguna entidad de la zona experta en temáticas agropecuarias (Ej.: CREA, INTA, etc.…) u ONGs especializadas en temáticas agropecuarias o de desarrollo rural y con quien presentaran el proyecto. Las escuelas han de poseer personería jurídica. Los proyectos deberán dirigirse a mejorar directamente la calidad educativa de aquellos dedicados al trabajo de la educación agropecuaria intentado promover la inclusión social, el desarrollo tecnológico y/o productivo, la mejora educativa, el cuidado ambiental, etc.…Es importante que los proyectos demuestren poder ser sostenidos por la escuela en el tiempo. La fundación apoya proyectos de escuelas agropecuarias argentinas, de cualquiera de las provincias que conforman nuestro territorio. Para obtener más información sobre los pasos a seguir para presentar proyectos: www.fundaciondiazvelez.org.ar


CURSO DE GANADERÍA PARA PRODUCTORES DE LA CUENCA DEL SALADO

Con la organización conjunta del INTA Estación Experimental Cuenca del Salado, la Universidad Argentina de la Empresa (UADE) y la Fundación Vida Silvestre Argentina (FVSA), se dictará un curso para productores ganaderos en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La actividad teórica y práctica, que abordará aspectos relacionados al manejo, reproducción, nutrición y sanidad de los bovinos, contará con disertantes técnicos del INTA Cuenca del Salado, Balcarce y profesionales de la UADE, IPCVA y la Fundación Vida Silvestre Argentina. La modalidad de la actividad de capacitación prevé la realización de 15 encuentros semanales, incluyendo 2 jornadas de campo en la Chacra Experimental Chascomús, MAA-INTA, Manantiales y en las Colonias Ortiz Basualdo y Ferrari, del INTA, Las Armas. Los interesados en participar de la actividad de capacitación arancelada y de cupos limitados, podrán consultar previamente vía e- mail a vlorente@correo.inta.gov.ar por teléfono al 02268-42-1161, sede del INTA en la ciudad de Maipú (Bs. As.), o visitar el sitio web www.inta.gov.ar/cuenca/


CURSO SOBRE TECNOLOGÍAS DE REMOCIÓN DE ARSÉNICO DEL AGUA

Del 26 al 28 de octubre, la Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires, dictará el Curso sobre Tecnologías de remoción de arsénico del agua, con charlas de referentes internacionales y la visita a plantas de tratamiento. La actividad busca difundir el estado actual de la problemática ambiental y riesgo para la  salud que representa el beber agua contaminada con arsénico. Durante las jornadas se presentarán las tecnologías convencionales e innovadoras en la remoción de arsénico, así como la tecnología de humedales construidos como una alternativa de tratamiento, sus ventajas, limitaciones, y la simulación de dicho proceso. Por informes sobre la actividad los interesados deberán dirigirse a la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA. Tel: 011-4514-8969 Correo electrónico: cursosposgrado@fvet.uba.ar, ceta@fvet.uba.ar


3° CONGRESO REGIONAL DE ECONOMÍA AGRARIA

Entre el 9 y el 11 de noviembre próximo se realizará en la ciudad de Valdivia (Chile) el 3° Congreso Re­gional de Economía Agraria. Al mismo tiempo se llevará a cabo la XLII Reunión Anual de la Asocia­ción Argentina de Economía Agraria. Por consultas o mayor información: econagro@uach.cl


XX ASMBLEA FEPALE

Entre el 15 y el 17 de noviembre la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) realizará su Asamblea anual, en concordancia con la celebración del vigésimo aniversario de su formación. El encuentro que tendrá lugar en Punta del Este, Uruguay, convocará a destacados conferencistas que aportarán su conocimiento en un marco de intercambio para la elaboración de conclusiones de utilidad para el futuro de la Federación y la lechería de las Américas. Por mayor información se podrá visitar el sitio web de la entidad: www.congresos-rohr.com/fepale20aniversario/webs/esp/principal.html


CURSO DE PERITO CLASIFICADOR DE CEREALES, OLEAGINOSAS Y LEGUMBRES:

Por undécimo año consecutivo se dictará el Curso de Perito clasificador de cereales, oleaginosas y legumbres. La actividad de formación de carácter anual, ofrece título oficial de validez nacional otorgado por el SENASA, a través de la Escuela de Recibidores de Granos. La frecuencia de cursada es de una clase semanal, teórico-práctica, en las sedes ubicadas en 9 de Julio, Lobos, Azul, Olavarría y zonas cercanas. Por mayor información y consulta de sedes de este curso que ofrece rápida salida laboral, los interesados podrán comunicarse con el Licenciando en Administración Agraria, Danilo Rodríguez, llamando al teléfono (02345)15-516080 o vía e-mail a: peritoclasificadordegranos@yahoo.com.ar


EDUCACION CONTINUA:

La Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNICEN – con sede en Tandil – informa que está abierta la pre-inscripción para su Programa de Educación Continua Ciclo 2012. El mismo está orientado a los graduados de la carrera Medicina Veterinaria que, dadas las exigencias de su trabajo, se ven imposibilitados de integrarse a programas formales de posgrado, como maestrías o doctorados. Los profesionales interesados en continuar su formación podrán obtener mayor información ingresando a la página web: www.vet.unicen.edu.ar, dirigirse al Departamento de Tutorías y Proyectos al teléfono 02293 – 439850 Interno 243, o visitar a Facultad de Ciencias Veterinarias ubicada en el Campus Universitario de Paraje Arroyo Seco, en Tandil, Provincia de Buenos Aires.


VII JORNADAS INTERDISCIPLINARIAS DE ESTUDIOS AGRARIOS Y AGROINDUSTRIALES:

Del 1 al 4 de noviembre próximo se llevarán a cabo, en la ciudad de Buenos Aires, las VII Jornadas Inter­disciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustria­les. Estas jornadas constituyen un foro de discusión e intercambio de investigaciones vinculadas con las múltiples aristas del pasado y el presente del mundo rural argentino y latinoamericano, con especial énfa­sis en los países que integran el Mercosur, analizadas desde distintas ópticas profesionales y mediante di­ferentes metodologías y marcos interpretativos.

Por consultas o mayor información: jornadasagrarias2011@hotmail.com


FORMACIÓN DOCENTE SOBRE TIC Y EDUCACIÓN

Este curso se define en el marco del proyecto Metas Educativas 2021: La educación que queremos para la generación de los bicentenarios” cuya meta general novena promueve fortalecer la Profesión Docente al mismo tiempo que considera que el Currículo debe incorporar la lectura y el uso del computador en los Procesos de Enseñanza-aprendizaje. Los contenidos del Curso serán desarrollados por miembros de los Grupos de Expertos de la OEI,  contando además con el apoyo de Instituciones como Educ.ar del Ministerio de Educación de la República Argentina y el Instituto de Tecnologías Educativas (ITE) del Ministerio de Educación de España. Mayores Informes www.oei.es/cursotics.php


2º ENCUENTRO LATINOAMERICANO DE EDUCACIÓN TECNICA Y TECNOLÓGICA

Entre el 2 y 4 de Noviembre se realizará el 2º encuentro latinoamericano de educación técnica y tecnológica. Con el objetivo de intercambiar experiencias de Instituciones de Formación Tecnológica y Técnico Profesional de reconocida trayectoria; promoviendo la reflexión cooperativa sobre el impacto de los nuevos paradigmas en la conformación y el funcionamiento de las instituciones, para lograr ofertas pertinentes que atiendan las demandas del sector productivo, el crecimiento de las personas, se buscarán estrategias para consolidar el Desarrollo Sustentable de América Latina. La Sede será  el Campus de la Universidad Nacional de Cuyo de la Ciudad de Mendoza. Las Entidades organizadoras serán la Universidad Nacional de Cuyo, el Instituto Tecnológico Universitario y la Red Argentina de Cooperación para la Educación Tecnológica y la Formación Profesional – ACET  (por Argentina) y ACIET por Colombia. Más información: www.redacet.org E-mail: presidencia@redacet.org


PROGRAMA BECAS UNIVERSITARIAS DESDE FUNDACIÓN RETAMA

Fundación Retama es una entidad Argentina sin fines de lucro, cuya misión consiste en promover y realizar actividades que contribuyan a mejorar la calidad educativa en la comunidad, a través de distintos Programas. El Programa de Becas Universitarias está dirigido a jóvenes que quieran estudiar una carrera universitaria y sufran restricciones financieras para poder llevar a cabo su Proyecto de Estudio. La convocatoria para las Becas Retama 2012 finalizará el 15 de Octubre próximo. Mayor Información: www.fundacionretama.org.ar


II ENCUENTRO INTERNACIONAL SIN FRONTERAS EN EL CULTIVO DE DURAZNERO

Organizado por el INTA y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, se llevará a cabo el IV Encuentro Tres Fronteras y el II Encuentro In­ternacional Sin Fronteras en el cultivo de durazne­ro, del 29 de noviembre al 1 de diciembre próximo, en la ciudad de Mendoza. Este encuentro reunirá a profesionales de distintos países de América latina que discutirán sobre el sistema productivo del duraz­nero y sus limitaciones. Por consultas o mayor información: duraznero@correo.inta.gov.ar www.inta.gov.ar/junin

 


Por todo esto, lo invitamos a ver SABER RURAL, donde les brindaremos los adelantos técnicos y científicos útiles para docentes, estudiantes, graduados, productores y empresarios del sector agroalimentario. Véalo este viernes 14 de octubre a las 18:30, el domingo 16 a las 15:30. De modo simultáneo en el sitio web: www.elrural.com a través del Programa “Saber Rural”. VER VIDEOS: www.vimeo.com/saberrural

Días y Horario de emisión: Domingos 15:30  – Viernes 18:30.

*En caso de emisión de remate televisado el horario de los pre estrenos pueden ser modificados y el Programa re emitido.