Evaluación de toros en Saladillo

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En el marco del convenio entre Aacrea y la FAUBA, el próximo 28 de noviembre se llevará a cabo en la Sociedad Rural de Saladillo, provincia de Buenos Aires, la tercera prueba anual de toros, organizada por el grupo CREA Cabañas de la región Sudeste.
El evento, que comenzará a las 9, tiene como objetivo dar a conocer los beneficios productivos y económicos de la genética en la ganadería de carne.
Programa
En el encuentro, los expositores harán una evaluación genética de los animales. Se medirá el peso, la altura, el área de ojo de bife y la capacidad espermática, entre otros parámetros.
Luego, se llevará a cabo una reunión para compartir y evaluar los resultados obtenidos.
Al finalizar la jornada, habrá una degustación de carne genéticamente seleccionada para el público presente.
El evento contará con disertaciones de técnicos, miembros y asesores CREA entre los que se destacan: Franco Faldini, Martín Narbaitz, Rodolfo Cantet y Marcos Alonso.
Los interesados en inscribirse podrán contactarse con Patricia Abalo enviando un correo electrónico a pabalo@crea.org.ar. Los cupos son limitados.