Esta semana en Saber Rural

SABER RURAL LOGOOYE CÓMO VA: Evolución ganadera bovina en la Cuenca del Salado bonaerense.

QUE BIEN SE TE VE: Diagnostico veterinario por imágenes.

AGÉNDELO: Actividades y eventos de capacitación.

OYE CÓMO VA: Desde hace unos años el uso de las superficies de los campos con suelos de aptitud ganadera se ha reorientado a los cultivos, generando el desplazamiento de los animales a zonas marginales y afectando el stock de cabezas. La tendencia generó el desafío de reubicar a la ganadería en otras zonas productivas, y plantear nuevas estrategias frente a condiciones climáticas adversas y políticas que impulsaron al sector ganadero a re pensar el negocio.

La base tradicional del proceso productivo en la cuenca del salado bonaerense ha sido la cría, articulada con invernada, o la agricultura en aquellos suelos en que era viable una producción mixta. Para competir con la agricultura la ganadería ha debido plantear nuevas estrategias de manejo, con la adopción de insumos y herramientas apropiadas para los nuevos ambientes. En este contexto referentes de AACREA, la Facultad de Agronomía de la UNICENy del INTA, estarán en “Saber Rural” explicando cómo ha sido la evolución del sector ganadero.

Para lograr la rentabilidad del negocio la ganadería ha debido producir más, innovar, bajar costos y hacer un mejor uso de los recursos disponibles, fundamentalmente mediante un mejor manejo de tecnologías de procesos y la definición de una estrategia competitiva.

QUE BIEN SE TE VE: En la producción ganadera cada día cobra mayor relevancia el manejo reproductivo. Toda empresa que busque mejorar los índices de eficiencia y producción debe contar con un programa de manejo. Entre las prácticas que se realizan de rutina en los establecimientos dedicados a la cría de bovinos para carne, el diagnóstico de gestación tiene gran importancia. Un diagnóstico de gestación exacto y precoz es de enorme significación económica y esencial para el éxito de cualquier programa de desarrollo ganadero.

Como acción de extensión y de incentivo a la demanda profesional, referentes del Programa de Educación Continua de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNICEN, junto a especialistas de AllVet Tecnología Veterinaria, presentarán en “Saber Rural” las novedades relacionadas a la aparatología de diagnóstico para grandes animales.

Como ocurre en otros campos de la producción pecuaria, en el diagnóstico de gestación también la tecnología ha hecho su aporte. Hoy en día, la preñez puede diagnosticarse con seguridad a los 28 días por ecografía. La técnica de diagnóstico por imágenes es muy segura y su principal aporte es la detección temprana del animal vacío lo que permite inseminarlo nuevamente, tratarlo si se detecta alguna patología o venderlo, si es el objetivo del establecimiento. El diagnóstico de gestación es una práctica que permite determinar la eficiencia del servicio dado a la vaca. La detección de la vaca vacía es un dato fundamental para buscar los factores que ocasionaron el problema en el sistema productivo.

AGENDA «Saber Rural»

IV JORNADAS DE JÓVENES INVESTIGADORES EN CIENCIAS VETERINARIAS

Los días 5 y 6 de Junio en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA se llevarán a cabo las IV de Jóvenes Investigadores en Ciencias Veterinarias. La actividad que contará con 40 presentaciones orales y 60 posters se iniciará el día jueves con una Conferencia inaugural a cargo del Dr. Hernán Moscuzza sobre “la investigación clínica en ganadería bovina: “cuando la población en estudio puede toparte”.  El día viernes a las 17:00 se realizará la Conferencia de Cierre a cargo del  Vet. J. Ernesto Gulin quien se referirá a una experiencia interdisciplinaria de “Un veterinario en el hospital de niños”. Mayor información en: http://www.fvet.uba.ar/eventos/evento.php?ide=958

————————————————————————————————————————————————————————DIPLOMATURA EN PRODUCCIONES VEGETALES INTENSIVAS.

La Facultad de Agronomía de la UNICEN informa que se halla abierta la inscripción, hasta el 30 de Mayo de 2014, a la Diplomatura en Producciones Vegetales Intensivas. Esta Diplomatura constituye una propuesta de capacitación técnico – productivo, en Cadenas Agroalimentarias Aromáticas – Medicinales, Frutícolas y Hortícolas con enfoque sustentable y sistémico, para la formación de potenciales micro-emprendedores de la región. A partir de esta instancia de capacitación se pretende contribuir al desarrollo laboral, a la autogeneración de empleo y a la inclusión social, a través de la generación de nuevos emprendimientos que brinden un mayor dinamismo productivo regional. La propuesta está orientada actuales y potenciales micro-emprendedores, con o sin experiencia en producciones intensivas, con título secundario certificado por el Ministerio de Educación y el Ministerio del Interior. Los interesados en inscribirse y a todos aquellos pre-inscriptos, pueden concurrir de 10 a 16 hs. al Departamento de Alumnos de la Facultad de Agronomía, en el Campus universitario ubicado en República de Italia 780 de la ciudad de Azul.

————————————————————————————————————————————————————————JORNADA SOBRE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN PORCINA. PAUTAS PARA UNA ACTIVIDAD EN CRECIMIENTO

Organizada por la Cátedra de Sistemas de Producción Animal, la Secretaría de Extensión Universitaria y el Centro de Estudiantes (CECA) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, se llevará a cabo la “1er. Jornada sobre Sistemas de Producción Porcina. Pautas necesarias para una actividad en crecimiento”. La misma, que se realizará el próximo 25 de Julio del corriente en el predio de esta Facultad tiene como objetivo actualizar en aspectos que hacen a la economía del sistema y al manejo de los recursos medioambientales Está dirigida a integrantes de la Cadena Porcina. Para mayores informes los interesados deberán dirigirse –hasta el 21 de Julio- a: Secretaría de Extensión Universitaria – Facultad Ciencias Agrarias UNR Tel: (0341) – 4970080 – Interno 1263 Email: agro@unr.edu.arWeb: http://www.fcagr.unr.edu.ar/bsc/?p=3740

————————————————————————————————————————————————————————CONGRESO INTERNACIONAL DE PRODUCCIÓN PORCINA

Entre los días 12 al 15 de agosto, se realizarán en la ciudad de Mar del Plata XII Congreso Nacional de Producción Porcina, VII Congreso del Mercosur y las XVIII Jornadas de Actualización Porcina. Estas actividades están organizadas por la Universidad Nacional de Río Cuarto en conjunto con la Facultad de Veterinaria de la UBA, otras Universidades y el INTA, tienen por objetivo impulsar acciones que permitan formar recursos humanos especializados, generar conocimiento y transferirlos. En esta edición el Congreso contará con la participación de diversos profesionales de reconocida trayectoria internacional, como la Dra. Connie Gebhart (Universidad de Minnesota) referente en patologías digestivas de los cerdos; el Dr. Marcelo Gottschalk y la Dra. Mariela Segura (Universidad de Montreal) especialistas en enfermedades bacterianas e inmunógenos; la Dra. María Pieters (Universidad de Minnesota) de amplia experiencia en programas de erradicación y enfermedades respiratorias; el Dr. Joaquin Segales (Universidad de Barcelona) referente mundial en enfermedades infecciosas de los cerdos; El Dr. Pedro Urriola  (Universidad de Minnesota) experto en nutrición; el Dr. Jerome del Castillo (Universidad de Montreal) quien se especializa en el control de enfermedades, entre otros destacados profesionales nacionales y extranjeros. Además, en las salas asignadas a las Jornadas de Producción Porcina, se desarrollarán charlas de relevancia para productores, profesionales y personal de granja, que abordarán la problemática vinculada a la gestión de la empresa porcina, el uso de antibióticos, el manejo de recursos humanos, la sustentabilidad, las instalaciones, la formulación de proyectos de inversión, entre otros. Estos temas serán abordados por reconocidos profesionales del sector porcino nacional. Durante el encuentro más de 30 empresas expondrán sus productos en el salón comercial, que constará con 83 stands, de los cuales quedan disponibles sólo 8 y por lo tanto aquellas empresas interesadas en participar y que todavía no reservaron su lugar podrán comunicarse con la comisión organizadora. Por razones de organización, el derecho a participar de la cena clausura será válido solo para aquellas inscripciones confirmadas (con pago acreditado) hasta el 9 de julio de 2014. Las inscripciones que se efectivicen posteriormente a dicha fecha incluirán todos los beneficios regulares, salvo por el derecho a participar de la cena clausura a realizarse la última noche del Congreso. Por mayor información se pueden realizar consultas vía e-mail a: cnpp@ayv.unrc.edu.ar,  llamando al Tel. (54)- 358- 4676215. El Programa de los eventos está disponible en el sitio web: www.congresoporcino.com

———————————————————————————————————————————————————————–SEMINARIO SOBRE CAMBIO CLIMÁTICO

Organizado por la Secretaría de Extensión Universitaria de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, se llevará a cabo el Seminariosobre “Cambio Climático”. El mismo, que se realizará el próximo 03 de Junio (Jornada completa), tiene como objetivos formar recursos humanos capaces de implementar acciones innovadoras que contribuyan a la mitigación y adaptación al Cambio Climático y a un desarrollo sostenible, acorde a la realidad nacional e internacional; profundizar sobre las problemáticas medioambientales en el contexto del cambio climático, y las propuestas gubernamentales tanto a niveles municipal, provincial, nacional e internacional, relacionadas con las mismas. Está dirigido a Docentes y alumnos universitarios. Para mayores informes los interesados deberán dirigirse – hasta el 30 de Mayo de 2014 a: Secretaría de Extensión Universitaria – Facultad Cs. Agrarias UNR Tel: (0341) – 4970080 – Interno 1263 Email: agro@unr.edu.arWeb: http://www.fcagr.unr.edu.ar/bsc/?p=3738

———————————————————————————————————————————————————————–TERCERAS JORNADAS INTERDISCIPLINARIAS CICLO DEL AGUA EN AGROECOSISTEMAS

Los días 19, 20 y 21 de noviembre, el Centro de Estudios Transdisciplinarios del Agua (CETA) Investigaciones en Producción Animal (INPA) realizará las “Terceras Jornadas interdisciplinarias ciclo del agua en agroecosistemas” que tendrán lugar en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires. Durante el encuentro se abordarán aspectos vinculados al agua en la producción animal, la calidad e inocuidad agroalimentaria, el impacto ambiental de la producción agropecuaria y la gestión integrada del agua, mediante la realización de conferencias plenarias de investigadores invitados, comunicaciones orales, sesiones de pósters y mesa redonda de especialistas. La fecha límite para la presentación de resúmenes es el 30 de junio de 2014 y los resúmenes aceptados serán incluidos en el libro de actas de las Jornadas. Por mayor información los interesados podrán consultar por e-mail a: jornadasagua@fvet.uba.ar

————————————————————————————————————————————————————————CURSO DE GANADERÍA PARA PRODUCTORES DE LA CUENCA DEL SALADO (AZUL)

Organizado por el INTA EEA Cuenca del Salado y la Sociedad Rural de Azul se dictará el Curso de Ganadería para productores de la Cuenca del Salado. La actividad tendrá lugar en Sociedad Rural de Azul con el abordaje de temas relacionados a Pastizales naturales, Pasturas y verdeos, Manejo de rodeos, Sanidad, Suelos, Gestión de la empresa. Por consultas e inscripción los interesados podrán contactar a la Agencia de Extensión Rural INTA Azul Tel.: 02281-42-4760    email: sbalda@correo.inta.gov.ar

————————————————————————————————————————————————————————JORNADA DE CAMPO SOBRE IMPLANTACIÓN DE SAUCE EN SUELOS BAJOS

Organizado por: EEA Cuenca del Salado: Coordinación Territorial Cuenca Norte (INTA Chascomús), y con el objetivo de observar la experiencia de una productora en suelos bajos que han sido cultivados con Sauce (Salix nigra) y mostrar ensayos de INTA Delta con diferentes clones de sauces que están siendo analizados en cuanto a su adaptación y crecimiento a los suelos de la zona, el 28 de mayo en el Establecimiento Los Nogales en el Partido de Chascomús se realizará una jornada de campo sobre implantación de sauce en suelos bajos destinada a productores agropecuarios. En el encuentro se podrán observar montes cultivados de más de 15 años de edad, compartir la experiencia del método de plantación, sus dificultades y como se están resolviendo estos problemas que se le presentan. Mayor información  a INTA Chascomús, inta.chascomus@gmail.com, teléfonos (02241) 436690/425075, o bien Mitre 202, Chascomús. Se suspende por lluvia.

————————————————————————————————————————————————————————CURSO DE ELABORACIÓN DE QUESOS A NIVEL FAMILIAR

El 29 de mayo, organizado por EEA Cuenca del Salado, CECAIN, Programa ProHuerta AER Maipú, en el CECAIN, Colonia Ortiz Basualdo, ruta 74 a 4 Km. de Las Armas en dirección hacia Ayacucho se llevará  acabo el Curso de Elaboración de quesos a nivel familiar, destinado a interesados en general. La actividad propone el abordaje del valor nutritivo de la leche, Calidad de la leche, Valor nutritivo de los quesos, Condiciones higiénico-sanitarias, Variedades de quesos, Proceso de elaboración de los quesos, Ricota, Diferencia entre los pasos de elaboración de los distintos quesos, Defectos que pueden presentar los quesos, Elaboración de yogurt, Elaboración de dulce de leche. Durante la jornada se realizará la práctica de elaboración de un queso y de dulce de leche. Mayor información a: cecaincuenca@correo.inta.gov.ar o jpettinari@correo.inta.gov.ar

————————————————————————————————————————————————————————JORNADA DE USO Y MANTENIMIENTO DE TRACTORES

Destinado a productores, empleados rurales, profesionales, técnicos e interesados en la temática, el 3 de junio en la Asociación Rural de Patagones, se llevará a cabo una jornada de uso y mantenimiento de tractores. En el evento Organizado por la Agencia de Extensión Rural INTA Patagones, Municipio de Patagones y Asociación Rural de Patagones se hablará del Tractor: Características Generales. Diseño, partes que lo componen. Cualidades. Motor: Tipos. Sistemas que lo asisten. Neumáticos. Lastres. Sistemas de enganches. Operación de tractores agrícolas. Eficiencia en el uso del tractor. Seguridad en el uso de maquinaria agrícola. Normas. Mayor información e inscripción previa en INTA Patagones, por teléfono: 02920-461620 o por mail: grand.andres@inta.gob.ar . La actividad se replicará en Médanos el 4 de junio en la Agencia INTA Médanos, calle 9 de Julio 368.

————————————————————————————————————————————————————————JORNADA DE ELABORACIÓN DE CHACINADOS

Organizado por la Escuela Educación Agropecuaria de Ayacucho e INTA – ProHuerta Ayacucho, el 26 de junio en la Chacra didáctico-productivo de la Escuela de Educación Secundaria Agraria de Ayacucho (Sala de Chacinados) se realizará una jornada de elaboración de chacinados destinada a público en general. Allí se abordarán los lineamientos higiénico-sanitarios. Aspectos microbiológicos de la carne. Transformaciones  de la carne para su conservación. Diferentes procesos: salazón-curado-secado-etc. Embutidos: diferentes tipos. El cupo es estrictamente limitado, por lo que se requiere inscripción previa a: intaayacucho@correo.inta.gov.ar

————————————————————————————————————————————————————————JORNADA DE EXTENSIÓN SOBRE MANEJO DE MAÍZ FLINT

Organizada por la Secretaría de Extensión Universitaria de la Facultad de Ciencias Agrarias/UNR conjuntamente con la Fundación Ciencias Agrarias y CONICET se llevará a cabo la Jornada de Extensión sobre “Manejo de Maíz Flint (Colorado duro). La misma, que se realizará el próximo 02 de Junio de 2014, tiene como objetivos actualizar en opciones de manejo de maíz de tipo colorado duro para aumentar la calidad del producto y reducir la variabilidad de los rendimientos producto de cambios en el ambiente; como así también intercambiar experiencias para mejorar y promover la producción de este cultivo. Está dirigida a asesores, productores, técnicos agropecuarios, docentes y estudiantes de Ingeniería Agronómica o carreras afines. Para mayores informes los interesados deberán dirigirse –hasta el 29 de Mayo- a: Secretaría de Extensión Universitaria – Facultad Cs. Agrarias UNR. Tel: (0341) – 4970080 – Interno 1263. Email: agro@unr.edu.arWeb: http://www.fcagr.unr.edu.ar/bsc/?p=3699

————————————————————————————————————————————————————————CARRERA DE ESPECIALIZACIÓN EN CIRUGÍA DE GRANDES ANIMALES

La Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires tiene abierta la inscripción a la Carrera de Especialización en Cirugía de Grandes Animales, primera en toda Latinoamérica de estas características, que cuenta con la infraestructura y los recursos humanos necesarios para que los alumnos lleven a cabo con éxito las actividades de posgrado. La propuesta brinda formación para la atención integral de los grandes animales y para contribuir a la formación de profesionales aptos, eficientes, éticos y con una sólida formación académica. Sus objetivos son Optimizar la metodología de la resolución de casos de cirugía de grandes animales. Optimizar el enfoque y la actuación del profesional ante las distintas problemáticas quirúrgicas de equinos y rumiantes, y su resolución en los distintos casos. Actualizar los conocimientos acerca de las enfermedades quirúrgicas de mayor prevalencia, su frecuencia, evolución, y tratamiento en cada área. d) Adaptación laboral a las distintas necesidades quirúrgicas en campo y en quirófano. Desarrollar aptitudes para participar en la planificación, desarrollo y evaluación del manejo de recursos humanos. Formación para participar en investigaciones tendientes a incrementar los conocimientos sobre la materia y acceder a la docencia. Por Informes e Inscripción los interesados deberán dirigirse a la Escuela de Graduados – Facultad de Ciencias Veterinarias – UBA. http://www.fvet.uba.ar/postgrado/esp_cir_ganimales.php / MAIL: cposgrado@fvet.uba.ar

————————————————————————————————————————————————————————CURSO PARA OPERARIOS EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN PORCINA

Organizado por la Secretaría de Extensión Universitaria de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, se llevará a cabo el “Curso de Capacitación teórico-práctico para operarios en sistemas de producción porcina”. El mismo, que se realizará durante los días 27 de Mayo; 05 y 10 de Junio de 2014 en el predio de esta Facultad, tiene como objetivos ofrecer elementos teórico-prácticos que permitan al participante la toma adecuada de decisiones en planteos intensivos (sistemas a campo y en confinamiento) de producción porcina, como así también difundir modernas técnicas de producción para hacer más eficiente el sistema de producción porcina. Está dirigido a productores y personal ligado en forma directa a las etapas productivas de los sistemas porcícolas. Para mayores informes los interesados deberán dirigirse –hasta el 16 de Mayo- a: Secretaría de Extensión Universitaria – Facultad Ciencias Agrarias UNR. Tel: (0341) – 4970080 – Interno 1263. Email: agro@unr.edu.arWeb: http://www.fcagr.unr.edu.ar/bsc/?p=3697

————————————————————————————————————————————————————————DIPLOMATURA SUPERIOR EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN GANADERA

La Facultad de Agronomía de la UNICEN y de la Estación Experimental INTA Cuenca del Salado, brindan una Diplomatura superior en sistemas de producción ganadera. La misma propende la actualización de profesionales en la gestión de empresas del sector, sobre la base de la profundización en sólidas herramientas conceptuales y el desarrollo de habilidades para analizar integralmente las actividades, evaluando la eficiencia global del sistema y de cada subsistema. Para mayor información comunicarse vía mail a donzelli.maria@inta.gob.ar o vía telefónica al tel. (02281) 424760 (INTA Azul).

————————————————————————————————————————————————————————JORNADAS DE EXTENSIÓN RURAL

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario y la Asociación Argentina de Ex­tensión Rural anuncian la realización de las XVII Jor­nadas Nacionales de Extensión Rural y IX del Mer­cosur, que se realizarán del 19 al 21 de noviembre en la ciudad de Rosario, Santa Fe, Argentina. Los interesados en enviar resúmenes tienen tiempo de hacerlo hasta el próximo 16 de junio. Por consultas o mayor información: agro@unr.edu.ar

————————————————————————————————————————————————————————GRUPOS DE ESTUDIOS RURALES Y DESARROLLO

El Grupo de Estudios Rurales y Desarrollo del Progra­ma de Posgrado en Antropología Social de la Univer­sidad Nacional de Misiones, la Maestría en Desarrollo Rural de la UNAM, el Foro NEA de Universidades para la Agricultura Familiar, IPAF–NEA y Centro Regional Misiones (INTA) invitan a becarios, técnicos e investi­gadores a la VI Reunión, a realizarse en la ciudad de Posadas, los días 23 y 24 de octubre de 2014. Los interesados en presentar resúmenes tiempo de hacerlo

————————————————————————————————————————————————————————SEMINARIO DESDE FLACSO: LA EDUCACIÓN SECUNDARIA – MODALIDAD VIRTUAL

El Grupo Viernes es un equipo del Área Educación de la FLACSO Argentina que, desde el año 2000, viene produciendo trabajos en torno a la desigualdad, a la fragmentación educativa y a la configuración del nivel medio como producto de sus tareas de investigación. Desde el trabajo y la reflexión acumulados, esta propuesta busca poner en diálogo los interrogantes y visiones que hoy conforman lo que llamamos “educación secundaria”, sus temas y problemas considerando dimensiones históricas y teóricas para su abordaje. El Grupo Viernes plantea para este 2014, un nuevo Seminario sobre la Educación Secundaria. El seminario se estructura en 10 clases que se presentarán quincenalmente durante 5 meses. La propuesta se organiza en base a la lectura de los materiales de cada clase, al trabajo con bibliografía considerada obligatoria y a la elaboración por cada bloque de una actividad individual en diálogo con docentes tutores de cada aula. Mayores Informes educacionsecundaria@flacso.org.ar  www.ecys.flacso.org.ar

————————————————————————————————————————————————————————PRIMERA REUNIÓN ARGENTINA DE JÓVENES BOTÁNICOS – ADELANTO

Del 15 al 18 de Agosto de 2014 se realizará la Primera Reunión Argentina de Jóvenes Botánicos; el Evento tendrá como Sede a la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura de la Universidad Nacional del Nordeste, más precisamente en su Campus “Deodoro Roca” ubicado en Avenida Libertad al 5700 en la ciudad de Corrientes. La Reunión está organizada por la Sociedad Argentina de Botánica. Los Trabajos serán presentados en Sesiones Orales, reservándose la Comisión Organizadora el derecho de modificar la modalidad a Paneles, dependiendo de la cantidad de Trabajos presentados. La fecha límite de recepción de resúmenes será el viernes 30 de Junio de 2014. Mayor Información rajovbot@gmail.com

———————————————————————————————————————————————————————–DIPLOMATURA UNIVERSITARIA SUPERIOR EN PRODUCCIÓN PORCINA.

La Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNICEN brinda una Diplomatura universitaria superior en producción porcina. Los objetivos de la actividad de posgrado se orientan a capacitar y actualizar al profesional, conforme a una visión integral; Mantener competentes a los profesionales, en un medio en constante actualización; Crear un ámbito de interacción entre  profesionales para lograr la etapa inicial de un proceso continuo y progresivo de interacción universidad-sector productivo.  Los temas de los diferentes módulos incluyen Instalaciones y manejo de granjas,  alimentación,  patologías,  genética,  reproducción,  aspectos fisio-farmacológicos y medicación,  medio ambiente, organización de registros, manejo del personal de granja y comercialización. Por mayor información los interesados pueden dirigirse a la Facultad, a través de la Subsecretaría de Posgrado al teléfono 0249 – 4439850

————————————————————————————————————————————————————————MAESTRÍA EN PRODUCCIÓN ANIMAL

La Universidad de Buenos Aires cuenta con la Maestría en Producción Animal, compartida entre las Facultades de  Ciencias Veterinarias y Agronomía. La Maestría estará dirigida fundamentalmente a egresados de las carreras de agronomía, veterinaria y zootecnia. El objetivo es formar profesionales, investigadores y docentes universitarios con una visión sistémica y multidisciplinaria fundada en la racionalidad científico-tecnológica, y contemplando en forma conjunta aspectos productivos, ambientales, económico-comerciales, sociales y éticos. Los egresados estarán capacitados para desempeñarse en sistemas de producción animal y proponer, desarrollar y gestionar proyectos de investigación científico-tecnológicos de apropiada pertinencia social. Para acceder a más información, los interesados pueden consultar en la página web de la Escuela Para Graduados A. Soriano (http://epg.agro.uba.ar/) o directamente dirigiéndose por correo a maestria.prod.animal@agro.uba.ar

————————————————————————————————————————————————————————CAPACITACIÓN PARA INSTITUCIONES

FEDIAP y la Fundación ArgenINTA siguen ofreciendo en conjunto, distintas Actividades Gratuitas de Capacitación para aquellas Instituciones que así lo requieran. Están son: Capacitaciones Básicas sobre Buenas Prácticas en Agricultura Familiar y en Buenas Prácticas en Manipulación de Alimentos y Agroindustrialización. Capacitaciones sobre Educación Alimentaria y Nutricional, buscando Promover y Fortalecer la Educación Alimentaria y Nutricional como un Derecho básico del Ser Humano. Taller de Elaboración de Conservas en Pequeña Escala con el objeto de aprovechar el uso eficiente de frutas y verduras de estación para la elaboración de productos de calidad. Taller “Nosotros podemos” dirigido a jóvenes, buscando brindar las herramientas básicas para un buen desempeño en el emprendimiento productivo a desarrollar. Las Capacitaciones seguirán siendo gratuitas. Mayor información: direccionejecutiva@fediap.com.ar

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CURSO DE FORMACIÓN DE TUTORES PARA EDUCACIÓN A DISTANCIA

El Curso Internacional a Distancia sobre Formación de Tutores para Educación a Distancia para el Medio Rural es coordinado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura – IICA con Sede en Uruguay, busca ofrecer los conocimientos y las metodologías básicas de esta nueva modalidad educativa, centrado especialmente en el rol del Tutor, como forma de colaborar con aquellos docentes y capacitadores del medio rural que están comenzando a transitar hacia esta nueva modalidad educativa. Se desarrollará en metodología a distancia, a través de Internet (E-learning). Mayores Informes: cursos.uy@iica.int

————————————————————————————————————————————————————————-DIPLOMATURA SUPERIOR EN GESTIÓN DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES

La Facultad de Agronomía de la UNICEN cuenta con una Diplomatura superior en gestión de empresas agroindustriales. La misma propende la actualización de profesionales en la gestión de empresas del sector agroindustrial, sobre la base de la profundización en sólidas herramientas conceptuales y el desarrollo de habilidades para la dirección eficiente y competitiva de las mismas. Mayor información: diplomaturaga@faa.unicen.edu.ar o diplomaturagea@gmail.com

————————————————————————————————————————————————————————III CONCURSO DE FOTOGRAFÍA SOBRE CONSERVACIÓN DE SUELOS

La Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo (AACS) y la Asociación FEDIAP en su 40° Aniversario, organizan el III Concurso de Fotografía sobre Conservación de Suelos “AACS – FEDIAP” 2014. En conmemoración de la celebración de los 50 años del “Día Nacional de la Conservación del Suelo”, el objetivo de la convocatoria es continuar pensando a través de múltiples miradas sobre el recurso SUELO en todos sus aspectos, en la vital importancia de este, integrado a otros recursos naturales, proponiéndose en esta oportunidad convocar a los estudiantes de las Escuelas Agropecuarias en general y/o del suelo en particular, como a los aficionados y profesionales de la fotografía y a los socios de la AACS de la Argentina. En particular para los Alumnos de las Escuelas Agropecuarias, los premios serán: 1er. Premio “Fotografía de Estudiante de Escuela de Agronomía” Adquisición. $ 1.000 y un Reproductor MP4. Mención “Fotografía de Estudiante de Escuela de Agronomía” Adquisición. Bibliografía y un reproductor MP4 (1 de cada región, 4 regiones: NEA; NOA; Pampeana; Gran Cuyo y Patagonia). Ya pueden comenzar, los Alumnos de las Escuelas, a sacar sus propias fotografías sobre el Suelo y su conservación.  Solicitud de Bases y Condiciones del Concurso, únicamente a info@fediap.com.ar

————————————————————————————————————————————————————————CONGRESO ARGENTINO DE HORTICULTURA

La Comisión Organizadora del XXXVII Congreso Ar­gentino de Horticultura informa que se está avan­zando en el armado de este evento, que se realizará entre los días 23 y 26 de septiembre de 2014, en la provincia de Mendoza. Este encuentro dará marco, también, a la realización las XV Jornadas de Flori­cultura y el VII Encuentro de Docentes de Horticul­tura.

Por todo esto, los invitamos a ver SABER RURAL, donde les brindaremos los adelantos técnicos y científicos útiles para docentes, estudiantes, graduados, productores y empresarios del sector agroalimentario. Véalo este viernes 30 de mayo a las 18:30 y el domingo1de junio a las 15:30 (Hora de Argentina). De modo simultáneo en el sitio web: www.elrural.com a través del Programa “Saber Ruralo en www.vimeo.com/saberrural //www.vimeo.com/saberrural*En caso de emisión de remate televisado el horario de los pre estrenos pueden ser modificados y el Programa re emitido.